大正 ２年 ２月
初代会長・大塚兵司が東京・浅草区月光町（現・台東区入谷）で斡旋紹介業山新を設立
昭和 ４年
事務所を旧・東京浅草区菊屋橋（現・東京都台東区寿）へ移転
昭和２０年 ３月
第２次世界大戦・東京大空襲により焼失。千葉県市川市へ疎開。
昭和２３年 ４月
疎開先より帰京
昭和２４年 ９月
労働大臣許可 営利職業斡旋業 山新会を再開
昭和３４年 ３月
当局の指示により労働大臣許可 営利職業紹介業 山新鮨調理士紹介所に改称
昭和４７年 ３月
初代会長死去に伴い、有限会社山新鮨調理士紹介所に法人組織化
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